Hoy os traigo una recomendación para los amantes del vino. Más que un restaurante, más que un bar de vino. Monvinic es un espacio donde disfrutar del vino en todas sus facetas con sus 5 ambientes (bodega, espacio culinario, bar de vinos, catas y su centro de documentación).
En el Bar a vinos, su equipo de sommeliers, liderado por César Cánovas- Premio Nacional 2011 de Gastronomía en la categoría de Sumiller, te asesorarán acerca de las distintas referencias en botella y copas. Mi recomendación es que también navegues a través del ipad por las distintas añadas, denominaciones de origen hasta que encuentres tu vino ideal. Ya os digo que lo difícil será quedarse con solo uno.
En el mimo local podéis cenar y descubrir los estupendos maridajes de vino y productos locales que ofrecen. Ya os hablaré en otro post de su restaurante, porque merece una reseña aparte.
Monvinic
Diputació 249, Barcelona
932 726 187
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Que sitio tan bonito!!!!!!eldiariodemariali.blogspot
ResponderEliminarEl vino no es solo una bebida, sino una expresión cultural y sensorial que enriquece experiencias gastronómicas. La diversidad de cepas y estilos ofrece un abanico de sabores que complementan diversos platos, convirtiendo la comida en una experiencia más completa.
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