24.11.12

Like no other de Brockmans

Hace unos días tuve la oportunidad de disfrutar de una jornada de aromas y sabores. Brockmans nos ofreció un paseo por el universo aromático de la ginebra de la mano del prestigioso perfumista y catador profesional, Alexander Schmitt. Con él, fuimos conociendo uno a uno los aromas que componen esta ginebra tan especial y comprender su comportamiento al mezclarlos con otros ingredientes.
Lo que hace a Brockmans especial es su composición armónica gracias a la conjugación de su picante especiado, el sabor de las frutas maduras y su frescos cítrico.


Tres opciones para conseguir la mejor combinación: con arándanos, pomelo o lima. Yo elegí combinarlo con arándanos para mantener todo su equilibrio, y el resultado no me pudo gustar más.
En Barcelona podéis encontrar la ginebra Brockmans en Omm, el hotel W, Nuba, etc entre otros.









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