12.8.16

Recomendación foodie: Estel de Sant Pau

Hace casi dos años ya, descubrí un restaurante de tapas en el barrio de gracia de Barcelona que me encantó (podéis recordar el post aquí), el Estel de Gracia. Así que estoy muy contenta porque ahora podemos disfrutar su cocina en un nuevo local.

El Estel de Sant Pau ha abierto sus puertas hace unos meses en el barrio de la Sagrada Familia, justo al lado del edificio modernista del hospital de Sant Pau. Este gastrobar sigue los pasos de su hermano el Estel de Gracia, pero en un local mucho más amplio y luminoso. Sus tapas se pueden disfrutar en una espaciosa barra o en la comodidad de su salón interior. Seas de barra o de mesa acertarás seguro porque su cocina es deliciosa. 

Su carta se basa en las tradicionales tapas pero con ingredientes de máxima calidad y con algún giro inesperado reinventando recetas como los huevos estrellados. Aquí se les añade salsa de trufa y parmesano.
Todos sus platos se cocinan al momento, nada está precocinado ni recalentado, factor que lo diferencia de muchos otros bares de tapas. 
El Estel de Sant Pau es también el lugar ideal para hacer un aperitivo y disfrutar de su amplia variedad de vermuts.

Estel de Sant Pau
Sant Antoni Mª Claret 157. Barcelona
93 172 57 64
Ensalada de queso de cabra y manzana.

Huevos estrellados con salsa de trufa y parmesano

Tártar de atún



Calamares a la andaluza con mayonesa de cítricos
Coulant con helado de mandarina
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3 comentarios:

  1. mmm qué buena pinta tiene todo!

    http://www.trendsgalleryblog.blogspot.com

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  2. Qué buenoooo!!!
    Bss

    http://www.blackdressinspiration.com

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  3. Mmmmm Que buena pinta!

    Me he abierto un blog, espero que te guste
    http://iameleine.blogspot.com/

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