6.2.15

Cena con maridaje en Bouquet d'Aromes

 Los viernes siempre os traigo una recomendación de un restaurante, esta vez os voy a recomendar una experiencia que une la gastronomía y la cerveza. En Bouquet d'Aromes pude disfrutar de una cena maridaje con cerveza acompañada de buena compañía y  buenos consejos.

El secreto de los maridajes es acompañar cada uno de los platos con la bebida más idónea para que los sabores destaquen aún más. En el caso de las cervezas ocurre exactamente lo mismo y podemos encontrar cervezas para acompañar incluso algo dulce como puede ser un brownie.
Empezamos la cata con una cerveza suaves y de poco graduación, para poco a poco ir degustando otras con más cuerpo y densidad hasta llegar a las más potentes. Un gran viaje de sabores que me fascinó.

Y dos cosas para los amantes de la cerveza, tenéis que probar la cerveza leffe rubí con gusto a cereza ideal para acompañar postre y chocolate y para degustar una buena cerveza no os olvidéis de:
- Mojar siempre el interior de la copa antes de servir la cerveza para que la espuma aguante más.
- No inclinar la copa al poner la cerveza, hay que mantenerla recta.

Si queréis acudir a alguno de los cursos o cenas que organiza Bouquet d'aromes podéis hacerlo en su web aquí 












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16 comentarios:

  1. la cerveza no es lo mío pero parece muy interesante.

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  2. Ya sabia yo que habria una por aquí que quedaría encantada jajajaja. Yo soy poco cervecera, pero la verdad es que tiene una pinta genial.

    un besico

    http://lamaletadeespe.blogspot.com

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  3. bueno un placer para los sentidos!!!

    xx

    isa

    www.un-likely.com

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  4. Gracias Jessica, un placer tenerte entre nuestros comensales ;)

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  5. Ummm, q maravilla!! Tuvo q ser maravilloso
    Un beso
    www.upthestyle.blogspot.com

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  6. ¡Qué buena pinta todo!
    XOXO

    synonym4fashion.blogspot.com

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  7. Gracias por la recomendacion! Ya lo iremos a conocer! besos y buen Viernes!! :)

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  8. Tus fotos son geniales y siempre al detalle, como a mi me gustan.
    La verdad es que llevo sólo como un año bebiendo cerveza (por eso de que nunca me acabé de acostumrar a su sabor) pero ahora si no es muy fuerte, me atrevo con todo y con elavoraciones más diferentes.

    Cómo te cuidas reina! Mi dieta se retuerce de dolor cuando ve tus cenas ;)

    un saludo y gracias por visitar la casa de La Tonta cuando puedes y quieres

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  9. vaya buena pinta!!!! besos rojos por doquier ;)

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  10. Seguro que estuvo muy bien. Un beso
    http://elsecretodemistercloset.com

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  11. Me encantan siempre tus recomendaciones!!Besos!

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  12. Qué gustazo!!
    Bss

    www.blackdressinspiration.com

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  13. ¡Qué delicia! Disfrutar de una cena deliciosa acompañada de una fresquita cerveza es un planazo estupendo. Sin duda, son muchos los diferentes sabores que puede tener una cerveza, ya que hay grandes variedades como cerveza sin alcohol, cervezas artesanas.. Sea lo que sea, sin duda es una bebida estupenda.

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